Archivi categoria: Tradizionali

Ricette tradizionali

Colomba pasquale con pasta madre ricetta

Colomba pasquale con pasta madre ricetta

TEMPO: 1 ora più lievitazione COTTURA: in forno a 180°C per 40-45 minuti PORZIONI: 1 colomba da 750g Video ricetta della colomba pasquale preparata utilizzando come lievito la pasta madre o chiamato lievito naturale. La colomba pasquale è un tipico … Continua a leggere

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Ciambella classica e alla Nutella ricetta

Ciambella classica e alla Nutella ricetta

COTTURA: in forno a 180°C per 30/40 minuti TEMPO: 20 minuti più cottura La ciambella è un dolce italiano tradizionale. Nella video ricetta presento due versioni diverse di ciambella entrambe tratte dalla ricetta tradizionale Romagnola, la quale si distingue dalle … Continua a leggere

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Torta di ricotta al limone ricetta

Torta di ricotta al limone ricetta

COTTURA: in forno a 150°C per 45 minuti TEMPO: 15 minuti più cottura Ricetta della torta di ricotta al limone, semplice e veloce da preparare. Questa ricetta non contiene farina, quindi elimina eventuali problemi di intolleranza al glutine. Può essere … Continua a leggere

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Frittelle o frappe e rosette fritte di carnevale ricetta

Frittelle o frappe e rosette fritte di carnevale ricetta

Le Frappe e le Rosette sono dolci fritti tradizionali, chiamato anche con molti altri nomi regionali. Sono tipici dolci di carnevale.Le Frappe hanno la forma di una striscia, talvolta manipolata a formare un nodo (in alcune zone prendono infatti il … Continua a leggere

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Fave dei morti

Fave dei morti

TEMPO: 45 minuti COTTURA: 15 minuti circa, in forno a 140° C Le Fave dei morti conosciute anche come “Dolci dei morti”sono biscotti secchi, realizzati nel periodo che va da ottobre a novembre, specialmente in occasione della Commemorazione dei Defunti.Infatti … Continua a leggere

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