Archivi categoria: Uova

Crema salata al vapore con funghi porcini ricetta
Crema salata cotta al vapore con funghi porcini, un piatto versatile che può essere servito come antipasto oppure come entrata o finger food. INGREDIENTI: (per 6 persone) 200g brodo vegetale 80g panna fresca 2 uova intere 2 tuorli d’uovo 100g … Continua a leggere

Tortino di porcini con spumone all’uovo e tartufo
PORZIONI: 6 persone ; Video ricetta per la preparazione del tortino ai funghi porcini e patate con spumone caldo all’uovo e tartufo nero abbinato alla crema di patate. INGREDIENTI: (per 6 persone) SPUMONE UOVO: 6 albumi montati 6 tuorli d’uovo … Continua a leggere

Uovo Fritto video ricetta fullHD
TEMPO: 20 minuti ; Video ricetta per la preparazione del uovo fritto abbinato a patate mantecate, pomodorini e riduzione di aceto balsamico. Un piatto ideale da proporre come antipasto caldo. INGREDIENTI: uova fresche patata bollita pane grattato farina Parmigiano grattato … Continua a leggere

Frittata al forno di carciofi e patate
TEMPO: 30 minuti ; PORZIONI: 4/6 persone ; COTTURA: in padella e in forno a 140° C per 15 minuti ; La frittata è un piatto a base di uova. A seconda degli ingredienti aggiunti durante o al termine della cottura, … Continua a leggere