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Cascione o calzone ricetta alle erbe e al pomodoro, mozzarella
Il Cascione o Crescione è una ricetta tradizionale basata sulla piadina dove la sfoglia viene farcita, ripiegata e chiusa prima della cottura. La farciture di erba crescione, che ora è difficile da trovare, ma un tempo cresceva in abbondanza, ne … Continua a leggere
Pubblicato in Antipasti, Antipasti caldi, Pane, Pizze, Focacce, Piatti unici, Ricette, Ricette marchigiane, Ricette romagnole, Tradizionali
Contrassegnato 15 minuti, calzoni ripieni, cascioni, farcito, fatti in casa, Ricette, ripieno
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