Archivi tag: 15 minuti

GLASSA A SPECCHIO AL CIOCCOLATO 2 preparazione e utilizzo

GLASSA A SPECCHIO AL CIOCCOLATO 2 preparazione e utilizzo

Video ricetta su come preparare e utilizzare la glassa a specchio al cioccolato INGREDIENTI (per 2 torte diametro 16cm circa) 110g acqua 190g zucchero semolato 105g panna fresca 60g cacao amaro in polvere 10g gelatina in fogli (colla di pesce) … Continua a leggere

Pubblicato in Basi per dolci, Dessert, Dolci, Ricette, Tutorial | Contrassegnato , , , , , , , | 15 commenti
Creme Brulèe con zucchero di canna integrale e fragole

Creme Brulèe con zucchero di canna integrale e fragole

Video ricetta per la preparazione della creme brulèe con zucchero di canna integrale dell’ Ecuador e fragole. INGREDIENTI: (per 8 porzioni) CREMA: – 500g panna fresca – 100g zucchero semolato – 120g tuorli d’uovo (6 circa) – scorza di limone … Continua a leggere

Pubblicato in Classici, Da forno, Dessert, Dolci, Intolleranti, Ricette, Specifiche | Contrassegnato , , , , , , , | 2 commenti
Tegolini o cialde al cocco

Tegolini o cialde al cocco

Categoria: DOLCI SECCHI-BISCOTTI Video ricetta per la preparazione dei tegolini o cialde al cocco e glassate con cioccolato fondente. La decorazione con i coralli di zucchero colorati è ideale per il periodo di Carnevale mentre la forma a cuore è … Continua a leggere

Pubblicato in Dolci, Feste e ricorrenze, Intolleranti, Ricette, Secchi e biscotti, Specifiche | Contrassegnato , , , , , , , , | Lascia un commento
Crema Catalana allo zenzero con frutti di bosco e mandorle

Crema Catalana allo zenzero con frutti di bosco e mandorle

CATEGORIA: DESSERT o DOLCI AL CUCCHIAIO TEMPO: 15 minuti più riposo in frigorifero Video ricetta per la preparazione della crema Catalana personalizzata con zenzero, frutti di bosco e mandorle tostate.

Pubblicato in Classici, Creme e salse, Dessert, Dolci, Intolleranti, Ricette, Specifiche | Contrassegnato , , , , , , , , , , | 4 commenti
Crema al latte

Crema al latte

CATEGORIA: CREME TEMPO: 15 minuti Video ricetta fullHD per la preparazione della crema al latte, preparata senza l’utilizzo di uova e farina di grano, quindi ideale anche per chi ha problemi di intolleranze o allergie a questi ingredienti. Questa crema … Continua a leggere

Pubblicato in Basi per dolci, Creme e salse, Dietetiche, Dolci, Intolleranti, Ricette, Specifiche | Contrassegnato , , , , , , , , , , | 4 commenti