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Migliaccio ricetta medievale

Migliaccio ricetta medievale

COTTURA: in forno a 180°C per 30 minuti TEMPO: 15 minuti più cottura PORZIONI: 8/10 persone Il Migliaccio è un dolce tratto da ricettari del periodo medievale, a base di frutta secca, miele e cannella. INGREDIENTI (per una tortiera diametro … Continua a leggere

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Pinocchiati medievali ricetta

Pinocchiati medievali ricetta

COTTURA: in forno a 100°C  per 2 ore PREPARAZIONE: 20 minuti più cottura PORZIONI: 40 pinocchiati circa I Pinocchiati sono dolci secchi tratti da ricettari del periodo medievale. INGREDIENTI – 100g albumi d’uovo – 200g zucchero semolato – 50g pinoli … Continua a leggere

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Torta di ricotta al limone ricetta

Torta di ricotta al limone ricetta

COTTURA: in forno a 150°C per 45 minuti TEMPO: 15 minuti più cottura Ricetta della torta di ricotta al limone, semplice e veloce da preparare. Questa ricetta non contiene farina, quindi elimina eventuali problemi di intolleranza al glutine. Può essere … Continua a leggere

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Pasta cialde o pasta sigheretta ricetta

Pasta cialde o pasta sigheretta ricetta

COTTURA: in forno a 180° C per 12/15 minuti TEMPO : 15 minuti La pasta per le cialde è una ricetta semplice e veloce da preparare, utile per la preparazione di cialde con varie forme, le quali possono essere personalizzate … Continua a leggere

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Fave dei morti

Fave dei morti

TEMPO: 45 minuti COTTURA: 15 minuti circa, in forno a 140° C Le Fave dei morti conosciute anche come “Dolci dei morti”sono biscotti secchi, realizzati nel periodo che va da ottobre a novembre, specialmente in occasione della Commemorazione dei Defunti.Infatti … Continua a leggere

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