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Cannoli Siciliani

Cannoli Siciliani

CATEGORIA: DOLCI TRADIZIONALI-REGIONALI Video ricetta per la preparazione dei Cannoli Siciliani INGREDIENTI (per 12 cannoli) IMPASTO: 250g farina “00” 50g strutto di maiale 30g zucchero semolato 50g uova intere (circa 1) 20g tuorli d’uovo (circa 1) 30g aceto di vino … Continua a leggere

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Bigne fritti o Frittelle-Tortelli-Zeppole di San Giuseppe

Bigne fritti o Frittelle-Tortelli-Zeppole di San Giuseppe

TEMPO: 30 minuti più cottura CATEGORIA:  DOLCI FRITTI – DI CARNEVALE – SAN GIUSEPPE Video ricetta per la preparazione dei bignè fritti chiamati anche in base alle regioni Frittelle o Tortelli di S.Giuseppe.  Si possono preparare vuoti oppure farcini con … Continua a leggere

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Sablè alla vaniglia, ai semi di papavero, al cacao

Sablè alla vaniglia, ai semi di papavero, al cacao

CATEGORIA: BISCOTTI TEMPO: 40 minuti più riposo in frigorifero e cottura Video ricetta per la preparazione dei Sablè alla vaniglia, ai semi di papavero e al cacao.

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Torta di pistacchi e mandorle ricetta senza lievito e farina

Torta di pistacchi e mandorle ricetta senza lievito e farina

TEMPO: 40 minuti – PORZIONI: 8 persone, torta con diametro di 22cm – COTTURA: in forno a 170°C per 25 minuti circa – Ricetta della torta di pistacchi e mandorle semplice e veloce, preparata senza utilizzare farina e lievito, quindi … Continua a leggere

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Montebianco di castagne ricetta

Montebianco di castagne ricetta

TEMPO: 40 minuti ; PORZIONI: 8 persone ; La ricetta del Montebianco è molto antica, tipica del Piemonte, ma ormai conosciuta in tutto il mondo. Gli ingredienti utilizzati e la forma del dolce danno origine anche al nome, infatti lo scuro … Continua a leggere

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