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Mousse di castagne con gelato al cioccolato, biscuit e gelatina rum

Mousse di castagne con gelato al cioccolato, biscuit e gelatina rum

PER TUTTE LE RICETTE VEDERE SOTTO IL VIDEO MOUSSE CASTAGNE: – 100g purè di castagne – 200g panna fresca – 40g zucchero velo – 1 carica per sifone Procedimento: Bollire le castagne, poi eliminare la buccia e la pelle; in … Continua a leggere

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Montebianco di castagne ricetta

Montebianco di castagne ricetta

TEMPO: 40 minuti ; PORZIONI: 8 persone ; La ricetta del Montebianco è molto antica, tipica del Piemonte, ma ormai conosciuta in tutto il mondo. Gli ingredienti utilizzati e la forma del dolce danno origine anche al nome, infatti lo scuro … Continua a leggere

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