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Torta Mimosa classica

Torta Mimosa classica

CATEGORIA: TORTE FARCITE INGREDIENTI: -2 Pan di spagna da 22cm: il primo tagliato in 3 dischi; il secondo tagliato a cubetti – scaglie di cioccolato (volendo si può preparare aggiungendo anche ananas sciroppata tagliata a cubi o amarene sciroppate) CREMA: … Continua a leggere

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Crema Catalana allo zenzero con frutti di bosco e mandorle

Crema Catalana allo zenzero con frutti di bosco e mandorle

CATEGORIA: DESSERT o DOLCI AL CUCCHIAIO TEMPO: 15 minuti più riposo in frigorifero Video ricetta per la preparazione della crema Catalana personalizzata con zenzero, frutti di bosco e mandorle tostate.

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Crema al latte

Crema al latte

CATEGORIA: CREME TEMPO: 15 minuti Video ricetta fullHD per la preparazione della crema al latte, preparata senza l’utilizzo di uova e farina di grano, quindi ideale anche per chi ha problemi di intolleranze o allergie a questi ingredienti. Questa crema … Continua a leggere

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Stella di Pandoro ai frutti di bosco con gelato alla crema e salsa al cioccolato

Stella di Pandoro ai frutti di bosco con gelato alla crema e salsa al cioccolato

TEMPO: 10 minuti Video ricetta per la preparazione della “Stella” di Pandoro aromatizzato con bagna ai frutti di bosco abbinato con gelato alla crema, salsa al cioccolato e scaglie di torrone, un dolce ideale da proporre nel periodo natalizio o … Continua a leggere

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Tortino di porcini con spumone all'uovo e tartufo

Tortino di porcini con spumone all’uovo e tartufo

PORZIONI: 6 persone ; Video ricetta per la preparazione del tortino ai funghi porcini e patate con spumone caldo all’uovo e tartufo nero abbinato alla crema di patate. INGREDIENTI: (per 6 persone) SPUMONE UOVO: 6 albumi montati 6 tuorli d’uovo … Continua a leggere

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