Archivi tag: disco

Biscuit al cioccolato ricetta

Biscuit al cioccolato ricetta

TEMPO: 20 minuti COTTURA: in forno statico a 180-200°C per 5-8 minuti PORZIONI: rettangolo da 30×50 cm Ricetta base della pasticceria, utile per la preparazione di tante altre ricette. Sostituendo il cacao con la farina si otterrà il biscuit classico … Continua a leggere

Pubblicato in Basi per dolci, Da forno, Dolci, Ricette | Contrassegnato , , , , , , , | 2 commenti
Meringa come base per torta ricetta

Meringa come base per torta ricetta

TEMPO: 20 minuti più cottura ; PORZIONI: 1 disco diametro 24cm ; COTTURA: in forno statico con porta leggermente aperta a 100°C per 45 minuti circa ; Ricetta semplice per la preparazione della meringa a forma di disco o cerchio, … Continua a leggere

Pubblicato in Basi per dolci, Da forno, Dolci, Ricette, Torte, Torte dolci | Contrassegnato , , , , | Lascia un commento