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Pan brioche ricetta

Pan brioche ricetta

TEMPO: 60 minuti più lievitazioni COTTURA: in forno statico a 170°C per 30 minuti PORZIONI: 2 pan brioche da 500g Video ricetta del pan brioche salato classico. INGREDIENTI  (per 2 Pan Brioche da 500g) BIGA: 100g farina Manitoba “0” 50g … Continua a leggere

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Crocchette di zucca fritte ricetta

Crocchette di zucca fritte ricetta

TEMPO: 30 ora COTTURA: in casseruola e fritte Ricetta delle crocchette fritte di zucca con nocciole tostate. Ideali da consumare come aperitivo, finger food magari accompagnate con gocce di aceto balsamico o in alternativa con salsa agrodolce.

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Torta salata con erbe e pecorino ricetta

Torta salata con erbe e pecorino ricetta

TEMPO: 20 minuti COTTURA: in forno statico a 180°C per 45 minuti PORZIONI: 1 torta di 22cm per 10-12 persone Ricetta semplice per preparare una torta salata con base di pasta sfoglia ideale da servire come antipasto per 10-12 persone … Continua a leggere

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