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Cioccolatini alle nocciole

Cioccolatini alle nocciole

INGREDIENTI: (per 18 pezzi circa) CIOCCOLATINI: 100g cioccolato al latte 100g crema di nocciole (o Nutella) 100g granella di nocciole 20g burro COPERTURA: 400g cioccolato fondente _________________________________________________ Chocolates with hazelnuts INGREDIENTS: (About 18 pieces) CHOCOLATES: 100g milk chocolate 100g hazelnut … Continua a leggere

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Biscotti frollini al cacao con cuore morbido di Nutella

Biscotti frollini al cacao con cuore morbido di Nutella

Come preparare i biscotti frollini al cacao con cuore morbido di Nutella INGREDIENTI: (per 50 frollini circa) Biscotti: 300g -farina “00” debole 220g -burro o margarina 100g -zucchero semolato 50g -uovo intero (1 circa) 30g -cacao amaro in polvere 1 … Continua a leggere

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Brioche dolci a doppio impasto

Brioche dolci a doppio impasto

TEMPO: 50 minuti più lievitazione; COTTURA: in forno statico a 180°C per 18 minuti circa; Video ricetta per la preparazione delle brioche dolci a doppio impasto, classiche o farcite, utilizzando lievito fresco oppure in sostituzione, pasta madre (o lievito naturale) … Continua a leggere

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Ciambella classica e alla Nutella ricetta

Ciambella classica e alla Nutella ricetta

COTTURA: in forno a 180°C per 30/40 minuti TEMPO: 20 minuti più cottura La ciambella è un dolce italiano tradizionale. Nella video ricetta presento due versioni diverse di ciambella entrambe tratte dalla ricetta tradizionale Romagnola, la quale si distingue dalle … Continua a leggere

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