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COME PREPARARE E UTILIZZARE LA GLASSA A SPECCHIO AL CIOCCOLATO

COME PREPARARE E UTILIZZARE LA GLASSA A SPECCHIO AL CIOCCOLATO

Video ricetta su come preparare la glassa a specchio al cioccolato fondente e al cioccolato bianco e su come si utilizza, glassando due torte, la prima con solo glassa al fondente la seconda mescolando le due glasse per ottenere l’effetto … Continua a leggere

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Biscotti alle nocciole speziati

Biscotti alle nocciole speziati

BISCOTTI ALLE NOCCIOLE SPEZIATI Video ricetta di come preparare degli ottimi biscotti friabili alle nocciaole aromatizati con cannella, noce moscata e vanillina Volendo si possono decorare con granella di nocciole o zucchero oppure glassare con cioccolato sciolto. INGREDIENTI: 400g farina … Continua a leggere

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Pasta brisè o pasta brisèe (versione con uova e latte) fullHD

Pasta brisè o pasta brisèe (versione con uova e latte) fullHD

Video ricetta su come preparare la pasta brisè o pasta brisèe, nella versione con uova e latte, ideale per preparare tartine, aperitivi, stuzzichini e finger food. INGREDIENTI: 625g Farina “00” debole 250g Burro o margarina (freddo) 100g Latte (freddo) 180g … Continua a leggere

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Ananas caramellata e gelato alla crema coperto con cocco e scaglie di cioccolato avorio

Ananas caramellata e gelato alla crema coperto con cocco e scaglie di cioccolato avorio

Ananas caramellata con zucchero di canna integrale, gelato alla crema coperto con cocco e scaglie di cioccolato avorio INGREDIENTI: ananas fragole gelato alla crema zucchero di canna cocco rapè cioccolato bianco (avorio) a scaglie DECORAZIONE: compote di frutti di bosco … Continua a leggere

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Latte di mandorle

Latte di mandorle

VIDEO TUTORIAL: come preparare in casa in modo semplice il latte di mandorle INGREDIENTI: 500g  mandorle pelate e tritate 1 Lt.   acqua riposo 12-24 ore ———————————————————————————————————————– TUTORIAL how to make almond milk. INGREDIENTS: 500g peeled and chopped almonds 1 … Continua a leggere

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